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Aujourd’hui, il faut travailler deux fois moins longtemps qu’en 1970 pour s’acheter une baguette

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Il a été beaucoup question de pouvoir d’achat durant cette campagne pour les législatives. Mais peu de candidats ont été précis. L’objectif électoraliste l’a emporté sur les réalités chiffrées. La France n’est pas dans une situation extraordinaire mais ce n’est pas non plus la catastrophe. Dans un article récent, nous avons montré que, selon Eurostat, depuis 2005, le pouvoir d’achat moyen (ou SPA, « standard de pouvoir d’achat ») a augmenté de plus de 30 % en France. C’est une hausse importante, même si d’autres pays, comme l’Allemagne, ont fait mieux.

Voici un autre chiffre concernant le pouvoir d’achat, appelé « indice baguette », réalisé par Statista. Plusieurs candidats ont affirmé que le prix de la baguette n’a cessé de considérablement augmenter depuis des années. En effet, si l’on regarde son évolution depuis 1970 – à l’époque, il était de 60 centimes de franc, soit environ 10 centimes d’euro – on peut dire que son prix a été multiplié par 10, voire plus. Mais c’est sans tenir compte ni de l’inflation ni de l’évolution des salaires. « L’indice baguette »  les intègre et en réalité, aujourd’hui, il faut travailler moins de temps qu’il y a cinquante ans pour s’acheter une baguette. En 1970, en se basant sur le salaire minimum d’alors (3,4 francs de l’heure), elle valait 10 minutes et onze secondes de travail ; aujourd’hui, c’est 5 minutes et deux secondes. Deux fois moins.

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