Le maïs est l’une des trois céréales les plus cultivées au monde, pour l’alimentation aussi bien humaine qu’animale. On le retrouve dans diverses huiles de cuisson et additifs alimentaires, mais aussi dans les biocarburants et l’industrie. Il a, comme de nombreux aliments, son dérivé OGM. Le premier maïs transgénique résistant aux insectes a été cultivé aux Etats-Unis en 1996. En 2019, c’est près de 61 millions d’hectares de maïs génétiquement modifié (maïs GM) qui ont été semés dans divers pays comme le Brésil, l’Afrique du Sud ou encore le Vietnam. Il est également cultivé en Espagne et au Portugal. La France, elle, le refuse catégoriquement.
agriculture
Les pendules à l'heure
Il y a de moins en moins d’exploitations agricoles en France
par
Aliénor Barrière
Cent mille exploitations agricoles de moins en dix ans, soit une baisse de 20%. Nicolas Giraud, porte-parole national de la Confédération paysanne, déplore au micro de France Inter] : «…
Après Ferghane Azihari et son livre Les écologistes contre la modernité, c’est un autre ancien chargé d’études de l’IREF qui sort son premier ouvrage. Laurent Pahpy reprend en partie l’étude qu’il a écrite pour l’IREF sur l’agriculture biologique dans son livre Le mirage bio. Facile à lire, ce livre retrace toute la tromperie de l’agriculture bio.
Les pendules à l'heure
En période de Noël, les services de l’Etat interdisent aux ostréiculteurs de travailler le dimanche
par
Aymeric Belaud
L’Etat se montre une fois de plus comme le premier ennemi de nos entreprises. Et ce sont les producteurs d’huîtres de Charente-Maritime qui en font cette fois-ci les frais. Depuis…
Les pendules à l'heure
Le biocarburant subventionné fragilise les filières alimentaires
par
Aymeric Belaud
Depuis quelques semaines, les prix des matières premières agricoles s’envolent, en particulier ceux des huiles végétales. L’indice des prix des denrées de base de l’organisation des Nations unies pour l’agriculture…
Les pendules à l'heure
La Chine impose une réglementation sur les emballages excessifs : derrière l’écologie, le protectionnisme
par
Aymeric Belaud
En Chine, le Ministère de l’Industrie et des Technologies de l’Information a publié des amendements à la règlementation GB 23350 relative aux « Exigences de limitation sur l’emballage excessif »…
Les pendules à l'heure
La malnutrition en Afrique pourrait être résolue grâce à un maïs OGM
par
Aymeric Belaud
En Afrique, l’une des cultures principales est le maïs. Malheureusement, de nombreux pays de ce continent voient leurs champs saccagés par la chenille dite « légionnaire d’automne ». Les épis…
Dans une interview accordée au journal Le Parisien, Jean-Luc Mélenchon affirme croire en ses chances d’être au second tour et annonce pas moins de…694 mesures pour « sauver » la…
La vérité sur les écologistes n’est pas forcément simple à dire : ses militants sont aussi extrêmes que susceptibles. Face aux risques d’une telle besogne, Pascal Perri a choisi de…
C’est un bel hommage que l’auteur dédie à nos agriculteurs d’aujourd’hui, héritiers de cette paysannerie séculaire, qui a toujours mis sa foi dans le ciel comme dans la terre. Théo…