agriculture

Le Sri Lanka était fier d’être devenu l’un des premiers pays « 100% bio » en interdisant l’usage de l’ensemble des produits phytosanitaires. Le président Gotabaya Rajapaksa se vantait que…

Voilà un exemple frappant d’une décision prise par une instance politique qui désavantage ses propres producteurs et avantage ceux des pays concurrents. La Commission européenne a en effet autorisé la…

Daniel Sauvaget est le fondateur et dirigeant d’Ecomiam, une PME bretonne de distribution alimentaire. L’entreprise de ce fils d’agriculteur se veut éthique, c’est-à-dire qu’elle valorise les productions locales en rémunérant…

Vous avez bien lu ! Selon une étude de l’université de Cambridge, il existerait une corrélation positive entre l’agriculture intensive – pourtant tant décriée par les responsables politiques, les médias…

Pour les écologistes, l’eau devrait être une denrée précieuse à préserver. Visiblement non. Des militants écologistes radicaux ont, samedi 6 novembre, saccagé une retenue d’eau destinée à l’agriculture en Charente-Maritime.…

« L’agriculture biologique est bonne pour la santé car elle n’utilise pas de produits chimiques. » Eh bien non, au contraire. Dans un article paru dans European Scientist, Philippe Joudrier…

La certification Haute Valeur environnementale (HVE) est apparue lors du Grenelle de l’environnement de 2007. Elle a été expérimentée de 2008 à 2009 afin d’en définir les contours et véritablement officialisée le 25 octobre 2011 avec la création de la Commission nationale de certification environnementale (CNCE), chargée de suivre la mise en œuvre du dispositif. Le label HVE a pour objectif d’amener les agriculteurs à produire de manière plus respectueuse de l’environnement : cela signifie donc leur imposer un certain nombre de contraintes supplémentaires. Néanmoins, cette « conversion » se fait de façon volontaire. Désormais, des coopératives ou des négociants demandent à leurs partenaires de se convertir à cette norme, bonne pour l’image de marque.

Depuis peu, la HVE subit des attaques de la presse, d’ONG comme Greenpeace, ou d’associations de consommateurs comme Que Choisir. Pourquoi ? Parce que le label HVE, destiné à l’agriculture conventionnelle, est un concurrent direct pour l’agriculture biologique et son lobby.

Sandrine Le Feur, agricultrice bio en Bretagne, ayant adhérée à la Confédération paysanne (syndicat agricole dirigé de 2000 à 2004 par José Bové), et votant successivement pour l’interdiction du glyphosate…

La lutte contre la contrefaçon est intense, notamment en ce qui concerne nos rapports avec la Chine, plaque tournante mondiale des produits contrefaits. Jack Ma, le PDG d’Alibaba (l’Amazon chinois), déclarait d’ailleurs en 2016 n’avoir aucun souci avec les contrefaçons, qui pour lui « présentent aujourd’hui une meilleure qualité et un meilleur prix que les vrais produits ».

La Chine est le deuxième marché du cognac (15 % sur la période d’octobre 2020 à septembre 2021 en hectolitre d’alcool pur) loin derrière les Etats-Unis (52 %). Cet alcool s’exporte à près de 98 %, et fait vivre directement et indirectement entre 60 000 et 100 000 personnes sur deux départements (Charente et Charente-Maritime). Le marché étant en pleine expansion en Chine (+ 87,80 % de septembre 2020 à août 2021 par rapport à la même période 2019-2020), la lutte contre la contrefaçon y est donc une priorité pour les exportateurs français. Et malgré de nombreuses difficultés avec les autorités chinoises, l’interprofession du cognac a remporté une grande victoire.

L’Organisation mondiale de la santé estime que le changement climatique causera au moins 250 000 décès supplémentaires chaque année au cours des deux décennies suivant 2030, principalement dans les pays…