Les gens de Bruxelles ne perdent pas leur temps. Ils viennent de réglementer la taille des bananes et l’hydratation des eaux. Ces découvertes newtoniennes ont intrigué Lucas Léger, chercheur à l’IREF.
En Allemagne, c’est le bio qui a tué : les « faucheurs d’OGM », partisans du tout naturel, sont cruellement désavoués. Mais les experts de Bruxelles cherchent la solution dans plus de réglementations et plus de subventions. Un paradoxe commenté par Lucas Léger, chercheur associé à l’IREF.
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